干ししいたけのおすし
栗原はるみ
掲載: 干ししいたけのおすし
甘辛く煮た干ししいたけを酢飯にのせた、驚くほどおいしいおすし。
10分
ご飯もの
しいたけ
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栗原はるみ
掲載: 干ししいたけのおすし
甘辛く煮た干ししいたけを酢飯にのせた、驚くほどおいしいおすし。
10分
しいたけ
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栗原はるみ
掲載: 切り干し大根とひじきのごま煮
切り干し大根とひじきを練りごまで煮込んだ、滋味深い味の煮物。
20分
切り干し大根・ひじき・ごま
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栗原はるみ
掲載: 高野豆腐の鶏そぼろあん
高野豆腐と鶏そぼろをたっぷり使った、だしで煮込んだごちそう。食べごたえのある一品です。
25分
豆腐・鶏ひき肉・たまねぎ
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栗原はるみ
掲載: あさりのジョン
栗原はるみさんのあさりの身を使った「あさりのジョン」のレシピページです。ジョンは、素材に薄い衣をつけて焼いた韓国の料理。衣にこだわって香ばしく焼き上げます。
15分
あさり
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栗原はるみ
掲載: あさりとそら豆の中華蒸し
あさりとそら豆を使った中華蒸し。春らしい味わいが特徴。パンやご飯との相性も抜群。
35分
あさり・そら豆
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栗原はるみ
掲載: あさりのリゾット まいたけステーキ添え
ワイン蒸しあさりのスープとご飯、牛乳で作るリゾット。まいたけステーキとの組み合わせで、思いがけない味わい。
35分
あさり・牛乳
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栗原はるみ
掲載: はちの巣ケーキ
栗原はるみさんの強力粉を使ったはちの巣ケーキ。素朴な味で甘すぎず、パン代わりに朝ごはんに。
40分
たまご
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栗原はるみ
掲載: 新しょうがの混ぜご飯
甘辛味のおかずによく合うさっぱり味のご飯。新しょうがは最後に加えて香りを楽しむ。
15分
しょうが
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栗原はるみ
掲載: 新じゃがと牛肉の甘辛煮
新じゃがいもと牛肉の甘辛煮。甘辛い味付けで、新じゃがいもの甘みと牛肉の旨味が調和。和風のおかずとして人気。
30分
牛ロース肉・じゃがいも
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栗原はるみ
掲載: さんしょうソース
栗原はるみさんのしょうゆを使ったさんしょうソースのレシピ。手づくりソースでおいしく！いつものソースも少しかえれば、違った味わいが楽しめます。
5分
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栗原はるみ
掲載: ビーフカツ
牛もも肉を使ったビーフカツ。衣はサクサク、中はジューシーに揚げる。ソースをかえれば、違った味わいが楽しめる。
20分
牛もも肉・たまご・パン粉
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栗原はるみ
掲載: サルサソース
トマト、ピーマン、玉ねぎを使った、手づくりソースで味付けしたサルサソース。定番の揚げ物にも合う。
5分
トマト・ピーマン・たまねぎ
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