大豆づくしの豆乳鍋
栗原はるみ
掲載: 大豆づくしの豆乳鍋
豆乳と大豆を使った、見た目も楽しい豆乳鍋。豆腐や厚揚げ、油揚げなどの大豆づくしを入れ、浅めのお鍋に並べて食べる。
時間未設定
主菜
豆腐・豆乳・油揚げ
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にんじんのオムレツサラダ
栗原はるみ
掲載: にんじんのオムレツサラダ
にんじんと卵を使ったオムレツサラダ。にんじんサラダとトロトロのオムレツを一緒に楽しむ一皿。
15分
エスニックサラダにんじん・たまご
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鶏むね肉のソースフライ
栗原はるみ
掲載: 鶏むね肉のソースフライ
鶏むね肉をスティック状に切り、ウスターソースとしょうゆで下味をつけたソースフライ。香ばしく揚げて、驚くほどおいしい。
15分
主菜肉料理鶏むね肉・ソース
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帆立てと水菜のペペロンチーノ
栗原はるみ
掲載: 帆立てと水菜のペペロンチーノ
帆立て貝柱と水菜を使ったペペロンチーノ。帆立てのうまみと香ばしいフライドガーリックで、シャキシャキとした水菜の歯ざわりが新鮮。
35分
イタリアン魚料理ほたて・たまねぎ
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りんごのそば粉クレープ
栗原はるみ
掲載: りんごのそば粉クレープ
りんごの甘酸っぱさとそば粉の風味が融合した、クレープ。煮汁でつくったソースでさらに味を引き立てる。
時間未設定
おつまみりんご・たまご
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豚肉とごぼうのハンバーグ
栗原はるみ
掲載: 豚肉とごぼうのハンバーグ
豚肉とごぼうのジューシーな風味を楽しむハンバーグ。里芋のマッシュとの組み合わせで、食感も楽しめる。
時間未設定
洋食主菜肉料理豚ひき肉・ごぼう
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こしょう豚のスパイス炊き込みご飯
栗原はるみ
掲載: こしょう豚のスパイス炊き込みご飯
こしょう豚とスパイスの香りが漂う、ミニトマトとの組み合わせで味わう炊き込みご飯。
25分
和食ご飯もの肉料理豚肉・トマト
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こしょう豚のポトフ
栗原はるみ
掲載: こしょう豚のポトフ
こしょう豚と野菜をコトコト煮込んだポトフ。こしょう豚のうまみが特徴。
60分
フレンチ肉料理豚肉
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ごぼう入りさばそぼろチャーハン
栗原はるみ
掲載: ごぼう入りさばそぼろチャーハン
さばそぼろとごぼうを炒め、好みのご飯で作るパラパラチャーハン。
10分
中華ご飯ものさば・ごぼう
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ピリ辛あんかけ茶碗蒸し
栗原はるみ
掲載: ピリ辛あんかけ茶碗蒸し
ピリ辛あんかけ茶碗蒸しは、栗原はるみさんのレシピで、お餅と春雨を使った気軽な一品。豆板醤入りのあんをかけ、中華料理のような味わいに。
30分
和食卵料理たまご・豆板醤
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さばそぼろ たっぷりごぼう入り
栗原はるみ
掲載: さばそぼろ たっぷりごぼう入り
さばとごぼうを使った野菜たっぷりのさばそぼろ。食感よく仕上げた弁当向け料理。
20分
弁当さば・ごぼう
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きゅうりと鶏肉の炒めもの
栗原はるみ
掲載: きゅうりと鶏肉の炒めもの
きゅうりの食感を活かした、夏にぴったりの炒めもの。鶏肉ときゅうりの組み合わせで、みずみずしい味わい。
時間未設定
中華主菜肉料理きゅうり・鶏むね肉
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