焼き肉
コウケンテツ
掲載: 焼き肉
コウケンテツさんの牛カルビ肉を使った焼き肉。しょうゆベースにマイルドな辛みとコクのあるたれで肉のおいしさを引き出す。
20分
肉料理
牛バラ肉
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コウケンテツ
掲載: 焼き肉
コウケンテツさんの牛カルビ肉を使った焼き肉。しょうゆベースにマイルドな辛みとコクのあるたれで肉のおいしさを引き出す。
20分
牛バラ肉
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コウケンテツ
掲載: えびとピーマンのねぎ塩炒め
えびとピーマンのねぎ塩炒めは、コウケンテツさんのレシピで、えびとピーマンをねぎ塩で炒めた料理です。
15分
えび・ピーマン・ねぎ
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コウケンテツ
掲載: 韓国風肉じゃが
韓国風のピリッとした刺激が夏場にぴったりな肉じゃがです。
30分
牛肉・じゃがいも
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コウケンテツ
掲載: 鶏手羽のねぎ塩焼き
鶏手羽のねぎ塩焼きは、こんがり焼いた鶏手羽に特製のねぎ塩薬味だれをかけて作る、香ばしい料理です。
15分
鶏手羽・ねぎ
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コウケンテツ
掲載: 豚の簡単ねぎ塩スープ
豚バラ肉とねぎを使った簡単なスープ。特製薬味だれで深みのある味わい。
20分
豚バラ肉・ねぎ
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コウケンテツ
掲載: 韓国風酢みそ
酸味と辛みがマッチした万能さっぱりだれ。韓国風おかずに合う。
時間未設定
みそ
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コウケンテツ
掲載: ビビン麺
コウケンテツさんのそうめんを使ったビビン麺。ピリ辛で混ぜるという意味の「ビビン」からきています。
10分
うどん
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コウケンテツ
掲載: 韓国風焼き肉のたれ
オレンジマーマレードで酸味、甘味、コクがプラスされる韓国風焼き肉のたれ。ピリ辛エビマヨと相性抜群。
時間未設定
えび・ねぎ
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コウケンテツ
掲載: ねぎ塩薬味だれ
コウケンテツさんのねぎを使った「ねぎ塩薬味だれ」のレシピページです。「ごま油+塩+ねぎ」は、焼き肉屋さんに欠かせないアイテム。今回は細ねぎとみょうがも加えて夏にぴったり、薬味たっぷりねぎ塩だれに進化！
時間未設定
ねぎ・ごま油
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コウケンテツ
掲載: 赤ピーマンの肉詰めジョン
赤ピーマンと豚肉を詰め、卵と粉でコーティングして焼き上げる肉詰めジョン。お弁当に最適な簡単な料理です。
20分
ピーマン・豚肉・たまご
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コウケンテツ
掲載: 韓国風冷や汁
冷たいみそ汁でさっぱり飲み、体をシャッキリさせる韓国風冷や汁。
10分
豆腐・みそ
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コウケンテツ
掲載: ズッキーニのジョン
ズッキーニを薄切りにし、粉と卵を混ぜて焼き上げた韓国風の宮廷料理。お弁当にも最適。
時間未設定
ズッキーニ・たまご
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